Strong and simply Wok Burner for everybody!

Wok’it

Get the most effective Wok Burner

Täydellinen ruskistus

Koe grillaamisen helppous HOT WOK -grillipannulla. Ihanteellinen nopeaan ja vaivattomaan grillaukseen – tämän pannun avulla vältät hiilien sytyttämisen ja sotkuiset grillit.

Grillipannu – 32,5 cm Ø

Regular price €69,00
Katso lisää

Comfort-pöytä

Tämä nerokas pöytä on suunniteltu täydelliseksi kumppaniksi HOT WOKillesi – omistitpa sitten HOT WOK Original 7 kW, HOT WOK Pro 12 kW tai HOT WOK Silver Line 4,5 kW -mallin.

HOT WOK Comfort Wok -pöytä

Regular price €205,00
Katso lisää

Reseptit wok-polttimille

Stir Fry -tekniikan taito

Stir-fry on enemmän kuin vain ruoanlaittoa; se on kulinaarista tanssia korkealla nopeudella. Salaisuus piilee tuoreiden ainesten nopeassa liikkeessä erittäin korkealla lämmöllä, mikä lukitsee ravinteet ja eloisat värit vain muutamassa sekunnissa. Toisin kuin perinteinen paistaminen, aito stir-fry tarjoaa täydellisen rapeuden ja raikkaan, terveellisen lopputuloksen joka kerta. Se on paras tapa muuttaa yksinkertaiset ainekset ammattitason ateriaksi omalla takapihallasi.

Stir fry

Wok Hein mysteeri

Wok Hei on aidon aasialaisen keittiön sielu – monivivahteinen, savuinen aromi, joka määrittelee ravintolatason annokset. Tätä taikaa kutsutaan usein "wokin hengitykseksi", ja se syntyy vain, kun ruoka kohtaa äärimmäisen kuumuuden (yli 12,0 kW) ja täydellisen heittotekniikan. Kyseessä on ohikiitävä kemiallinen reaktio, joka karamellisoi sokerit ja antaa ruoallesi ainutlaatuisen makusyvyyden, jota et löydå mistään tavallisesta sisäliedestä. Koe liekin todellinen olemus.

Wok Hei